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包子原本在我的潜意识里就是刻板、传统、并没有什么新意可言的形象。不管是煎包、蒸包、还是灌汤包,无论怎么折腾也就是那么几个口胃。
所以,我其实一开始对包子是无比的抗拒的,认为包子这种毫无新观点的工具,即便吹破大天,也无法长篇大论,吃出新鲜感!But,我的意念战胜不了种种“狐朋狗友”的“洗脑摧残”,于是在保命意识的推动下,我拉着我的戏精闺蜜,一个十足的资深吃货,去到了营市胡同包子铺里,希望实践可以出真知。绝不夸张,一进门我就感受惊艳了,一家包子铺装修竟然这么讲求,而且在晚饭的时候竟然还会有这么多人!我在漫长的队伍后面不停地探头张望着,发现这家包子铺竟然真的不只是卖包子! 小剧场:“是我太low没有见识?这怎么吃个包子也吃出了高级感呢?”我的戏精闺蜜一脸不行思议的问我。“那固然了,营市胡同的系列产物怎么会差呢!”我底气十足的拍着胸脯和她说到。那么,一个资深吃货嘴里的包子的高级感应底是什么样的呢?以墨鱼牛肉包为例,它的馅料真的是明目张胆的肆无忌惮,可以说是包子界的奇葩了。
不外这种斗胆创新下的制品可一点也不像我们平时自己作的黑暗摒挡,它是经由专家团队经心研究无数次试吃后,才面世的。除了墨鱼牛肉包外,另有小龙虾包子和麻辣豆腐等馅料的包子,真的是“每个包子都是一道菜”。以酸菜肉丝面和木瓜百合汤为例。
面食、粥汤类甚至饮品,另有主打的十款小食,应有尽有。只有你想不到的,没有在这get不到的!除了常见却不平常的大包和汤品之外,另有种种花式包子。千万不要以为图上是蘑菇糕点,这也是实实在在的包子哦!是不是感受很惊艳?真是万万没想到,有一天包子也可以用争奇斗艳来形容,营市胡同凭据每种类型包子的特点选用了五彩蔬菜汁和五谷面粉,蔬汁面粉的清香和奇特鲜味的馅料相联合,认真是新奇又好吃!。
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