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 叫花鸡培训 黄泥叫花鸡培训 铜山区食尚餐饮技能培训部（徐州黄泥叫花鸡培训总店，）叫花鸡培训 黄泥叫花鸡--师傅王冬青先生 学习黄泥叫花鸡技术请找王冬青先生（18361350438） 本部专注叫花鸡培训，叫花鸡培训，江苏叫花鸡培训 全国招收学员！7天学会，不限时！从核心配料配制到成品学员全流程实践！传授核心叫花鸡配方技术！（手机，微信:15062181934 ; 18361350438 关于口味：鲜香、香辣麻辣和五香、酱香味4种主流口味，多种口味选择余地大，适合全国各地，叫花鸡颜色为天然香料上色：鲜香味、香辣味为金黄色赏心悦目!五香味、酱香味酱色红亮诱人，让您学会4种配方，适合当地不同人群需求！
土瓦罐 黄土泥 木炭旺火 荷叶的绝妙组合 烤出舌尖美味 传统美食黄泥叫花鸡！叫花鸡培训15062181934 18361350438 黄泥叫花鸡采用三黄鸡（或者山林鸡）为主要原料，采用祖上传统老手艺和现代技法，结合科学配方精选30多种优质传统香辛调味料（草果、花椒、八角、小茴香、桂皮、丁香、毛桃等）熬成醇香卤水定时腌制，采摘微山湖野生荷叶包裹，外用深层黄泥封裹，经过3个小时的木炭旺火精心烤制而成，打开荷叶，鲜香四溢，皮色金黄，肉质鲜嫩，鲜香劲辣，诸味调和，料香淡淡，醇香可口，回味无穷，吮指香！ 叫花鸡营养丰富，味道鲜美，老少皆宜！本品实为朋友聚会，宴请宾朋之佳品！ 积财千万 不如薄技在身
我为学员提供良好的学习环境和氛围，叫花鸡培训学员随到随学来到就干活（熬汤、配料、腌制、包鸡、裹泥、烤制、)，我亲自指导，学员亲自动手做，理论实践相结合，我承诺教会教好！本人传授您的是养家的技术，若日销售在50只叫花鸡左右，按照纯利10元一只，年赚10多万元！ 王冬青黄泥叫花鸡欢迎各位餐饮老板、各位餐饮创业者，酒店饭店大厨、农庄、养鸡公司、事业转型寻找项目者、卤菜店老板交流借鉴学习。 学员来自五湖四海口味多变，所以麻辣咸度，颜色，香气都可以加减调配到当地最合适，技术本身就是引进，学习消化再创新的一个过程，如果你不想动脑子，不灵活运用，那样生意做不好！师傅引进门，修行在个人！学会核心料方，工艺流程，能对麻辣咸做出微调，做出适合当地的口味，我相信你能行！因为你最懂贵地风俗人情，饮食口味习惯！希望大家共同进步，发财！ 开叫花鸡店没有空闲的时间，要做的话得夫妻2个人忙活，把这些说明免得您来到打退堂鼓，来回花路费和精力！您来与不来我的技术就在这里，小本小生意，开店或者摆摊都可以，真实不虚！
QQ在线指导，远程指导学习3000元 咨询热线：18361350438 0516-83534663 王师傅 QQ:2501176199 （必须工具设备，货源，学费写的很清楚，请认真阅读本网站！地址也写得很清楚，来的时候在网上查一下乘车路线记好）微信号:15062181934 18361350438
下图16味传统调味料引用自百度百科
叫花鸡典故 传说当年乾隆皇帝微服出访江南，不小心流落荒野。有一个叫花子看他可怜，便把自认为美食的“叫化鸡”送给他吃。乾隆困饿交加，自然觉得这鸡异常好吃。吃毕，便问其名，叫化头不好意思说这鸡叫“叫花鸡”，就胡吹这鸡叫“富贵鸡”。乾隆对这鸡赞不绝口。
叫花鸡的优势：叫花鸡为江浙名菜，江苏是叫花鸡的发源地（叫花鸡培训18361350438）驰名全国！再加上射雕英雄传的渲染，黄蓉做了只传统叫花鸡孝敬洪七公，叫花鸡早已深入人心，妇孺皆知！但是在各个地方，专门做叫花鸡生意的很少，竞争少，在菜市场一天能卖几十个，口味好，口碑相传，微商，淘宝客各种途径动起来，卖叫花鸡生意会不错，如果你对目前收入或者工作不满意，彷徨中没有合适的职业，可以学习叫花鸡做一做，你会发现叫花鸡这是个可以经营的小生意！ 一、瓦罐木炭火加泥巴，古朴原始，卖点靓！ 二、不用厨房，简单省事， 三、口味丰富,五香、鲜香、南北皆宜
在竞争激烈的餐饮业，以“黄泥叫花鸡”为主题的专卖店，在国内市场还是一个空白，抓住机遇、做没有竞争的生意，抓住财富。开一家以传统美食“黄泥叫花鸡”为主题的专卖店，填补市场空白。开一家5-10平方米的小店，只需几千元进行店面统一装修，添加一些厨具等，再准备2000-3000元流动资金，共要15000元的资金，夫妻两人即可开店营业。而且选址灵活，大众消费，容易操作经营，夫妻店最好做，风险小，见效快，收益高。 传授：
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开店预算：15000 流动摊预算：10000 必备工具： 1. 60、45不锈钢汤桶各一个，共500元左右； 2. 层电烤箱（糕点房用的，不明白就百度）参考价1600元，平均一只鸡的电费0.5元，冰柜参考价2000； 3. 干荷叶0.3元/张，一只鸡用0.2元锡纸，普通泥土2号瓦罐烤缸1000元（在淘宝上买），产地江苏宜兴； 4. 门面可以店中店，可以和人合租，也可以在菜市场租个5-10平米的门店，可以批发外送。 如果工具用品材料不好买的话，总部提供供货商电话，也可以代发，全力支持您创业！包食宿！
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地址：徐州市铜山新区民园路7号 乘车路线： 1、徐州火车站——火车站广场麦当劳旁坐11路在盛世年华下车打电话接您，(步行:盛世年华下车后往回走到红绿灯口（雅客宾馆）右拐直行到美鑫食品门口右拐向南直行200米即到) 2、徐州东站（高铁站）——坐72路在新区邮电局下，打电话接您，火车站打车25元，高铁站50元打的，徐州市铜山新区民园路7号，(铜山新区加气站广场内美鑫食品向南200米)
联系人：王师傅 电话：18361350438 0516-83534663 QQ:2501176199 微信：18361350438（已满） 请添加微信新号： 15062181934
人们常说天时、地利、人和，是成就事业良好的外在条件和内在因素。也是选择事业的好时机。 天时是指良好天气条件，我们指整体国民经济和国家相关政策的大环境，目前整体国民经济风风火火，相关法律法规逐步健全，正是选择目标进行创业的好时候；地利是指良好的地理位置和空间环境，我们所指的是选择店面的地理位置，位置我们可以选择，也有机会选择，所以选择合适的店铺是我们迈向成功关键的一步。 广大学员在为店面选址时，多参考以下原则，去寻找适合经营和消费的目标市场作为店址，甚至不惜重金，不怕消耗更多的时间，多走、多看、多了解，掌握第一手资料根据下列情况进行分析研究。
道路选择：分为通向、宽窄、行人、车流、障碍、护栏等。一般先两头以十字路口为佳，再两边，中间次之。通行方便，道路较窄，车流少且较慢，中间无障碍两边无护栏，人行道较宽，人流量大，可视面宽广等为佳。 消费群体选择：主要以家庭消费为主，所以要先调查周围的顾客分布、经济状况、消费条件、消费取向，固定群体等。 消费环境选择：所在地区应具备一定的消费水平，经营场所在较繁华的市区街道，人口居住密度较大的社区，交通便利，集贸市场、社区文化体育活动中心等客流量较大或具有潜在消费对象。 马路的因素：马路太宽，车流量太多我们一般只能做到单边生意，对面顾客很不方便过来消费，所以我们只能对单边客户的流量，周边的人口数量，消费水平进行综合的分析和研究。马路两边有无防护栏，中间有无分流栏；护栏和分流栏也是阻挡对面消费者消费的现实仗碍。 人行道的因素：①人行道窄，马路窄，行车量很少适宜开门店；②人行道窄，马路宽，车流量大，不太适宜开门店；③人行道宽，马路窄，人的视觉感受开阔，人的心理消费也感觉愉悦，个人的消费次数、时间、数量都会增加，这样门面最合适开店。 交叉路口因素：如果是三叉路口，最好将店面设在路口正面，这样店面最显眼；但如果是丁字路口，则将商场设在路口的“转角”处，这样，无论是从哪具路口都能看到。 门面的因素：一般以深度不大于宽度为佳，开立面为朝阳，且楼上无住户，门前方便停车，无大树、变压器等物件遮挡门面，附近无大型垃圾站和臭水沟等影响环境的位置为宜。 人流量因素：人的流速（有过量和流量）；有些路段人流是匆匆而过，人虽然多，但基本都不产生消费；他们一般要么要到一个中心消费经过这里，要么在一个地方刚消费结束路过这里，对于这个路段只是衬托而已。 租金因素：对于所选商铺的租金，不能纯粹以价格来比较。关健是要看性价比是否合适。例如一家门店的预计日营业额是1000 元，那么8000元的房租肯定是稍高了。但如果预计日营业额是3000元，那么房租即使是10000元的话，也不算高。 在签订租房合同时必需要确认此门面房是可以做餐饮的。并且要查看供水，电力，下水，排气是否都能提供。合同期限尽量签的长一点，这对以后稳定的经营非常有利。 创业从吃喝玩乐的生意做起，吃在第一位 地址：徐州市铜山新区民园路7号 乘车路线： 1、徐州火车站——火车站广场麦当劳旁坐11路在盛世年华下车打电话接您，(步行:盛世年华下车后往回走到红绿灯口（雅客宾馆）右拐直行到美鑫食品门口右拐向南直行200米即到) 2、徐州东站（高铁站）——坐72路在新区邮电局下，打电话接您，火车站打车25元，高铁站50元打的，徐州市铜山新区民园路7号，(铜山新区加气站广场内美鑫食品向南200米) 联系人：王师傅 电话：18361350438 0516-83534663 QQ:2501176199 微信：18361350438（已满） 请添加微信新号：15062181934
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